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內容簡介
戴爾．卡耐基在《人性的弱點》裡說道：「人性中最深切的一種特質，就是內心那股受人賞識的渴望。」
不管是什麼樣的人，都希望自己能夠被理解，能夠被器重，因此，想要成為一個優秀的領導者，管人用人之時，就必須妥善運用人性中的這個弱點。
塞萬提斯曾說：「貓兒被捧上天的時候，也會以為自己就是獅子。」
其實，適時拍部屬的馬屁是一種最高明的管理技巧，因為，被你捧上天的部屬，即使是一頭「綿羊」，為了自己的面子，也不得不強迫自己發揮「老虎」的能力來為你賣命。
本書特色
現實很殘酷，你必須學點管人用人厚黑術
王爾德曾經寫道：「除了誘惑之外，人什麼都可以抗拒。」
正因為如此，如果你想讓自己所管所用之人，乖乖地對你言聽計從，最有效的方法，就是用一個具有誘惑性的「願景」，來讓他們心甘情願地臣服於你的管理和領導。
美國總統羅斯福在談論自己的領導藝術時曾經說：「一個最佳的領導者，是一位知人善用的人，而且要讓下屬甘心盡忠職守。」
就算能力再怎麼高強的領導者，也會有自己的侷限與不足，也常常會出現力有不逮或者是分身乏術的情況，這時候就要懂得妥善利用下屬，讓他們幫助自己完成那些棘手的事情。
管理大師彼得．杜拉克曾經說過：「一個管理者如果把手下的人看做是軟弱的、不負責的、懶懶散散的，那麼，毫無疑問的，他的屬下也必定會如他所預期的一般發展。」
這番話告訴我們，知道人才的特性，並且懂得在恰當的時機運用他們的才能，才會是一個成高的領導者。
不管什麼領域的領導人，管人用人一定要講究策略，才能提昇自己的威信及工作效能，讓部屬在既競爭又合作的狀態下，竭盡自己所能為自己效命。
想成為卓越的領導者，想要左右別人的決定，「攻心」絕對是必須具備的智慧，如果你不懂得使些厚黑心術，不懂得玩些心機，那麼永遠都只是現實世界中的輸家。
作者介紹
王照
社會趨勢觀察家，擁有豐富深刻的人生閱歷。編著書籍有《活學活用厚黑學全集》《把人看到骨子裡全集》《活學活用讀心術全集》《厚黑學完全使用手冊：求人辦事篇》《厚黑學完全使用手冊：用人做事篇》《老狐狸厚黑筆記》《厚黑學完全使用手冊：說話辦事篇》《別讓猴子爬到你的肩膀上》《厚黑學完全使用手冊：領導統御篇》《換個說法，就能改變對方的想法》《我真的不是教你壞》《他是在幫你，還是在害你？》《看穿人性弱點說話術》《活學活用孫子兵法全集》《孫子兵法厚黑筆記─為人處世篇》《瞬間看穿對方的性格》《三國演義厚黑講義》《活學活用厚黑學》《求人辦事厚黑智慧》《用人做事厚黑勝經》《活學活用說話謀略全集》《活學活用攻心術全集》《看透人性說話辦事勝經》《厚黑學完全使用手冊》《把人看到骨子裡：瞬間看穿秘密篇》《厚黑學完全使用手冊：管人用人篇》……等書。
詳細資料
- ISBN：9789863895411
- 叢書系列：
- 規格：平裝 / 416頁 / 15 x 21 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
- 出版地：台灣
- 本書分類：> >
... 起源於日本的雪媚娘，是近年來特別受歡迎的網紅小甜點，烘焙店裡一小個至少要10元以上，今天咱們自己動手做，40元的材料成本能做出二十多個雪媚娘，一個成本不到兩元錢，軟糯的外皮包裹著滿滿的奶油，裡面還有各種酸酸甜甜的水果丁；Q彈軟糯，奶香怡人，口感豐富無敵美味！ By 眉眉健康廚房 用料 水磨糯米粉 250g 玉米澱粉 60g 淡奶油 400g 黃油 40g 牛奶 350g 白砂糖 150g 草莓 適量 芒果 適量 奧利奧餅乾 適量 做法步驟 ... 1、準備食材和工具：水磨糯米粉250克、玉米澱粉60克、淡奶油400克、黃油40克、牛奶350克、白砂糖120克（糯米粉用）、白砂糖30克（淡奶油用）、草莓適量、芒果適量、奧利奧餅乾適量 鵝媽媽鈦晶鍋、打蛋器 ... 2、草莓、芒果洗凈切小塊，奧利奧餅乾去掉夾心絞成碎屑待用； ... 3、碗中倒入水磨糯米粉250克、玉米澱粉60克，倒入牛奶350克、白砂糖120克充分攪拌均勻； ... 4、攪拌均勻後再過篩一下，去掉結塊的，留下細膩的粉漿； ... 5、鵝媽媽鈦晶鍋倒入適量清水，放上蒸架，上鍋蒸25-30分鐘左右； ... 6、蒸好取出，趁熱放入40克黃油，用勺子充分攪拌揉勻； ... 7、揉成圖片狀態後放一邊晾涼待用； ... 8、鵝媽媽鈦晶鍋倒入適量糯米粉炒至微微有點變黃即可盛出待用； ... 9、操作墊上撒上適量熟糯米粉，晾涼的糯米糰取出揉成長條後切成小劑子； ... 10、取一個劑子，揉圓後用搟麵杖搟成略大於餃皮狀的圓片後放一邊待用； ... 11、淡奶油400克倒入30克白砂糖； ... 12、用打蛋器打至倒扣不掉落的泡髮狀態； ... 13、裝入裱花袋中，底部剪一個小洞； ... 14、取一個模具放入搟好的皮（沒有模具的可以找一個類似圖中的小碟子），放入你喜歡的水果餡，芒果丁、草莓丁或者奧利奧碎都可以； ... 15、上面再擠入適量奶油； ... 16、依次提褶捏成包子狀收口； ... 17、最後翻面把收口朝下裝入紙托中即可； ... 18、這道不用烤箱的甜點就完成了，做法簡單，一次就能成功，自己做的皮特別軟糯，餡料又很足，味道真的不是外面賣的可以比，實在太美味； ... 19、奶油的香甜融合著酸酸甜甜的水果； ... 20、咬一口滿滿的幸福感，軟軟糯糯，香甜可口，比買的好吃多了！ 做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索「豆果」可以直接查看我的菜譜！ 喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
文章來源取自於：
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